櫥櫃、台麵
（1）、櫥櫃
定做廚房櫥櫃的櫃形有吊櫃、地櫃（guì）、特殊櫃（guì）形三大類，其功能包括洗滌、料理、烹飪、存貯四種。櫥（chú）櫃（guì）一般由台麵、門板、櫃體構成。
①、吊櫃以存儲為主，還有一些裝飾櫃，比如玻璃門櫃、酒櫃、吊櫃（guì）端頭和圓頭層板櫃等，在滿足存儲功能（néng）的前提下，吊櫃還有（yǒu）豐富多彩的變化。
②、地櫃也有存儲功能，其中洗（xǐ）滌櫃、料理櫃和（hé）灶櫃是必選（xuǎn）件。洗滌（dí）櫃、灶櫃在料（liào）理（lǐ）櫃（guì）左右，灶櫃上麵正對著煙機櫃。
③、特殊櫃用來解（jiě）決廚房（fáng）特殊問題（tí）。如高立櫃，頂與吊櫃（guì）上沿平（píng）齊，內裝（zhuāng）高升拉（lā）藍，最能裝東西;又如轉角櫃，安（ān）有（yǒu）270度合頁，內裝（zhuāng）360度轉（zhuǎn）籃，能把角落（luò）的死區用活。
（2）、台麵
①、人造石台麵
人（rén）造石是目前十分走俏的台麵用（yòng）材，分無（wú）縫和（hé）有縫兩種。無縫人（rén）造石台麵是目前櫥櫃中用得最為廣泛的材料。人造石價格較高，具備耐磨、耐（nài）酸、耐高溫，抗衝、抗壓、抗折、抗滲透等性能。
雖然人造石（shí）耐高溫，但也不能（néng）把熱鍋直接放在上麵，須用鍋墊或鍋架。人造（zào）石質量差異較大，因（yīn）其加工（gōng）工藝的不同（tóng），質量也分三（sān）六九等，低質人造石易滲汙、斷（duàn）裂、變色，不耐高溫。
雖然人造石（shí）耐高溫，但也不能（néng）把熱鍋直接放在上麵，須用鍋墊或鍋架。人造（zào）石質量差異較大，因（yīn）其加工（gōng）工藝的不同（tóng），質量也分三（sān）六九等，低質人造石易滲汙、斷（duàn）裂、變色，不耐高溫。
